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【案例抄绘】第01期 | 设计手绘快题抄绘灵感素材——半开放式花园餐厅设计 （一）本期项目解读 * k* D b* P- A4 g! v2 T, ~6 S
独特个性的餐饮文化空间设计是餐饮业的生命。餐饮文化空间设计特色是餐饮业取胜的重要因素。目前国内的大型餐厅还是安排在商场内部的居多，但是由于城市化的发展，人类对大自然的向往和依赖也逐渐加强。本期小编为大家带来的就是一家特别的花园餐厅。 ▼餐厅鸟瞰 / e) _ k5 c- P
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9 v% Y3 n0 E: E; E# A9 X▼半遮蔽的中央庭院
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$ t# a$ g+ C5 D, ]- q+ k4 A0 J7 z▼景观化的入口区域后退且抬升于街道 9 z9 m( W% [8 |! g5 ^
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▼餐厅外的露天座位
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7 A) x$ t! h4 L8 z; w! N8 j▼入口通道将人们引向中央的开放式庭院和周围的半室内空间 0 z7 U' p; { z, l7 ~0 q
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q& \3 t8 I& ~$ Y' N3 ^& i▼通道和室内中间由水平落差来划分空间 9 }/ v2 p5 |) n/ }; g: J. N5 c) z
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▼内部用餐区域概览 : n' f/ i% q( ~2 s
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▼庭院周围是在现场浇筑的光滑水泥长椅 ( z$ I2 q% `1 Q( C$ @
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▼弧线形的红色墙壁带来自由而流畅的感觉
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▼红色墙壁的镂空处理使得室内外空间相互交融
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; J2 k& K* S2 H/ u/ R▼用餐区域被覆盖在波浪状的镀锌钢屋顶之下 - Y0 O ^- `8 v# W3 H. I0 U6 @
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配色方案选用了一种质朴的红色，入口处点缀着一抹蓝色。以水泥和MS封胶衔接的马赛克石砌墙壁与粗犷的外观保持了一致。顶部的铁架如同一个形态起伏的装置，随着光线的变化在地面上投下波纹般的阴影，在视觉上形成更加动态的效果。 5 \4 w# }% X: o+ ` F$ p/ [
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z( }% s# [. Y& Q7 N▼顶部的铁架随着光线的变化在地面上投下波纹般的阴影 花园餐厅中最不能缺少的就是植物。一系列精心种植的热带植物——包括鸡蛋花、蝎尾蕉、龙血树、竹子、香蕉树和九重葛等——为餐厅带来自然而清新的氛围。庭院的中央还设有一个小小的花池，为开放的用餐区增添了一抹繁茂而旺盛的气息。
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▼庭院中央的花池
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▼庭院夜景 8 v8 ~1 |1 g L4 n
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▼轴测图 0 w" w, ~2 u! G) N
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▼平面图 1 }; L1 o9 [% O8 d6 R% j. `
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& i( `) l) O% z& Y" Q2 U▼立面图 & z' D; g G( q5 u) n! {
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/ D: D2 v6 \, B6 O b▼剖面图1 % G8 Z6 S! d+ o/ j3 K2 Q$ v% ]0 e
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▼剖面图2 5 R" p' I% k( A: {
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. p+ W6 M" |8 g( @▼剖面图3
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% |# l [5 V9 n整个空间，从建筑到室内到花园景观都经过精心的设计。大门前的一排棕榈树和小花坛从高到低，把主体建筑隐藏起来，咋一看就像是自然野生的。在室内设计中又能够很好运用一些自然材质和现代材质来搭配，营造不同的质感。 整个空间建筑为方形的设计，但是在里面处理中，以弧线为主要的元素，来进行处理，使得整个空间处理上更有自然的趣味。在景观处理上，整个空间无论是室外庭院还是室内空间都分布大量的植物，植物高低错落，层次分明，这便又加强了空间的观赏性。 ; ~3 Q5 m8 I5 t3 O
（二）抄绘的理由和逻辑 理由一：设计的支撑 设计师唯心和唯物的综合权衡，设计的唯心是以设计概念为导向的，设计的唯物是以问题解决为导向的，还原到唯物论就是我见及我得，所见的案例就是你的支撑！ 理由二：举一反三 基于设计学的拓扑关系原理，所有的案例都是有本质关系的，不管是功能结构组织、空间设计逻辑，还是形态造型推演，都需要深入挖掘案例的精髓，并且通过拓扑关系对案例进行转化应用，将为自己的设计创造不竭源泉。 理由三：重要一环 对实际案例进行分析和抄绘，是各位战友提升自身设计能力的重要一环。但是，如何才能更高效解读案例，并以其为载体进行深度思考，如何get到案例的内在逻辑与核心特色并精准提取，如何将案例传递的信息为自己所用，真正转化成自己快题实战中，解决问题的设计语汇，才是我们案例学习的本质目的! 抄绘的逻辑 抄绘不只是抄就完了!抄是第一步，总结归纳-吃透转化巩固应用举一反三，后面的更重要的操作，没有后面的消化过程，抄只怕是会沦为无用功!所以，抄不是重点，转化和应用才是!分析抄绘转化，训练巩固主动应用-举一反三。
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