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【案例抄绘】第01期 | 设计手绘快题抄绘灵感素材——半开放式花园餐厅设计 （一）本期项目解读 2 n" g3 z) o9 P0 b0 d$ O( ~! N, `
独特个性的餐饮文化空间设计是餐饮业的生命。餐饮文化空间设计特色是餐饮业取胜的重要因素。目前国内的大型餐厅还是安排在商场内部的居多，但是由于城市化的发展，人类对大自然的向往和依赖也逐渐加强。本期小编为大家带来的就是一家特别的花园餐厅。 ▼餐厅鸟瞰 ' B7 F6 u+ Z: q
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% x3 F4 d B. O+ ?6 U▼半遮蔽的中央庭院 : z2 C- a: U. P1 d) o# k
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▼景观化的入口区域后退且抬升于街道
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$ |) o# t) r4 y8 R" Z- v2 W▼餐厅外的露天座位 8 \% z; Q5 v) f9 P2 {
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9 C3 V6 x- r6 @9 r% f+ l▼入口通道将人们引向中央的开放式庭院和周围的半室内空间 % j* u% a5 ?5 Z4 l% r0 n0 [
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▼通道和室内中间由水平落差来划分空间 # a& K" l" S; W, j
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▼内部用餐区域概览 , S: U- o: E8 ?& ~0 \0 S
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) h' \' z4 H& }▼庭院周围是在现场浇筑的光滑水泥长椅
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+ f7 [) i- z+ D [5 e. f! w6 k▼弧线形的红色墙壁带来自由而流畅的感觉
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▼红色墙壁的镂空处理使得室内外空间相互交融 : U. m4 W& P" W5 O5 H3 j; J0 p
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▼用餐区域被覆盖在波浪状的镀锌钢屋顶之下
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; c }2 [* h) M% {: I' Y$ x% j配色方案选用了一种质朴的红色，入口处点缀着一抹蓝色。以水泥和MS封胶衔接的马赛克石砌墙壁与粗犷的外观保持了一致。顶部的铁架如同一个形态起伏的装置，随着光线的变化在地面上投下波纹般的阴影，在视觉上形成更加动态的效果。 " s* ]; g) M+ p7 k
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u( W5 d3 E9 P/ H1 d3 _) Y' B▼顶部的铁架随着光线的变化在地面上投下波纹般的阴影 花园餐厅中最不能缺少的就是植物。一系列精心种植的热带植物——包括鸡蛋花、蝎尾蕉、龙血树、竹子、香蕉树和九重葛等——为餐厅带来自然而清新的氛围。庭院的中央还设有一个小小的花池，为开放的用餐区增添了一抹繁茂而旺盛的气息。 ( H) k1 E( u; E6 T+ k- A" j
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) p& m3 J& N+ V) W, U" s4 H▼庭院中央的花池
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3 `- K o3 ] l0 \$ F- d▼庭院夜景
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# w2 n7 e/ [+ t: x▼轴测图 0 Q0 W5 T" I! v* k
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▼平面图
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▼立面图
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▼剖面图1 " d- r: \" f4 B* C
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4 {. u7 Z" x$ Z7 M▼剖面图2 ! r2 V, @# Y+ E% ]' @6 m( _
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4 I$ d. r( E; M3 U! ?▼剖面图3 # v9 M% f% z* x! w% K$ M
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! @1 I0 m. q4 T% q整个空间，从建筑到室内到花园景观都经过精心的设计。大门前的一排棕榈树和小花坛从高到低，把主体建筑隐藏起来，咋一看就像是自然野生的。在室内设计中又能够很好运用一些自然材质和现代材质来搭配，营造不同的质感。 整个空间建筑为方形的设计，但是在里面处理中，以弧线为主要的元素，来进行处理，使得整个空间处理上更有自然的趣味。在景观处理上，整个空间无论是室外庭院还是室内空间都分布大量的植物，植物高低错落，层次分明，这便又加强了空间的观赏性。 % D* F+ R7 F8 E K$ y4 X* D9 \' y' j
（二）抄绘的理由和逻辑 理由一：设计的支撑 设计师唯心和唯物的综合权衡，设计的唯心是以设计概念为导向的，设计的唯物是以问题解决为导向的，还原到唯物论就是我见及我得，所见的案例就是你的支撑！ 理由二：举一反三 基于设计学的拓扑关系原理，所有的案例都是有本质关系的，不管是功能结构组织、空间设计逻辑，还是形态造型推演，都需要深入挖掘案例的精髓，并且通过拓扑关系对案例进行转化应用，将为自己的设计创造不竭源泉。 理由三：重要一环 对实际案例进行分析和抄绘，是各位战友提升自身设计能力的重要一环。但是，如何才能更高效解读案例，并以其为载体进行深度思考，如何get到案例的内在逻辑与核心特色并精准提取，如何将案例传递的信息为自己所用，真正转化成自己快题实战中，解决问题的设计语汇，才是我们案例学习的本质目的! 抄绘的逻辑 抄绘不只是抄就完了!抄是第一步，总结归纳-吃透转化巩固应用举一反三，后面的更重要的操作，没有后面的消化过程，抄只怕是会沦为无用功!所以，抄不是重点，转化和应用才是!分析抄绘转化，训练巩固主动应用-举一反三。
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